Đậu
hủ kho xả ớt
Vật
Liệu:
Vật liệu :
- 2 miếng đậu hủ chiên sẳn (cắt
nhỏ )
(hay đậu hủ đã cắt nhỏ trước
rồi chiên )
- 1 hộp xả ớt bằm sẳn (frozen, có bán
tại mí chợ VN)
- xì dầu
- muối
- đường
- 1 table spoon dầu olive
Cách Làm: Cách nấu :
Khi dầu đã nóng cho xả ớt vào xào khoảng
3 phút . Cho đậu hủ chiên vô , đảo đều
.
Cho xì dầu, 1 tí ti muối , đường và chút nước
vô nồi (nhớ nêm lai cho vừa ), đậy
nắp nồi và để lửa riu riu cho gia vị
thấm vô đậu hủ (khỏang 10 phút ) là xong .
Món nì ăn với cơm nóng và rau luộc
